欧希岚斯
单一麦芽苏格兰威士忌
亚瑟王系列
【NO.11 – 亚瑟王传说】
关于亚瑟王系列
亚瑟王系列是大中华区首家独立装瓶公司铍刻(PICT International Co. & LTD)自有品牌Ór Sileis的单桶传奇精选,由国际葡萄酒暨烈酒大赛(International Wine and Spirit Competition,简称IWSC)伦敦区评审Julie Lee亲自精心挑选,亚瑟王系列全套共12桶,预计在2年内选桶完毕,每桶装瓶数量不定,桶桶皆属珍稀之选。 Ór Sileis艺术总监Paul Houlders,曾任职于美国最大游戏软件公司美商艺电(ELECTRONIC ARTS),为众多知名游戏如《战地风云1》的设计总监。如今他以强大的创作能力,为亚瑟王系列设计酒标,为此系列创造独一无二的艺术与收藏价值。
酒标缘由
传说中的亚瑟是不列颠国王乌瑟王与康沃尔公爵之妻伊格赖因的私生子,在亚瑟一出生开始就被乌瑟王托付给魔法师梅林抚养,梅林便偷偷将繈褓中的亚瑟带离廷塔杰尔城堡,来到一个隐秘的地方将亚瑟抚养成人。后来乌瑟王死后,国内形势动荡不安,众臣趁机争权夺利,然后圆桌骑士要求梅林指点迷津,梅林说:伦敦有一块神秘的石头,有把神剑立在其中,若能从石头中拔出此剑者,那人就会是英格兰的国王。亚瑟一举将剑从石头中拔出,成为王位的继承人。
亚瑟在执政初期的一次决斗中,违反骑士规定让石中剑折断,幸亏梅林及时出手相救,才将手无寸铁的亚瑟王救出。沮丧烦恼的国王在湖边四处游荡,突然发现闪闪发光的湖面上出现一只手臂擎着一柄宝剑缓缓升起,这便是传说中的湖中妖女赐给亚瑟王的王者之剑,使得亚瑟王又恢复往常的神勇,统一英国,并远征欧洲。
蒸馏厂介绍
格兰道奇蒸馏厂位于斯贝赛区班府郡(Banffshire)的一座森林的外缘,靠近Keith镇,于1898年建立。
上一代经营者Buchanan是一位勇于冒险投资的人,当年他还是一个威士忌界的门外汉,却制作起调和威士忌来,还自创品牌。
1920年时格兰道奇蒸馏厂重新装潢,1965年时又进行大整建,将原来的蒸馏器由两个增为6个,年产量增为340万公升。
但不变的是产量几乎全都用于制作调和威士忌,故不论是OB或是独立装瓶商所装瓶的格兰道奇单一麦芽威士忌,在市面上都非常罕见。
现蒸馏厂之产权属保乐力加集团(Pernod Richard)。格兰道奇的风味一直刻意控制在适合做为调和威士忌的基酒的味道。也许这也是为什么格兰道奇能存活至今的其中一个原因。
【亚瑟王传说资料】
- 桶陈:波本桶 Bourbon
- 蒸馏厂单桶编号:618
- 蒸馏年份:1996年
- 装瓶日期:2018年9月18日
- 单桶装瓶数:199瓶
- 酒精度:52.3%
【品饮手记】
清新淡雅的水果糖香味,而后带出汽水的微微刺激感,其中还带有若隐若现的牛奶巧克力。入口后厚实顺口的淡淡咸味包覆舌尖,而后转成微甜的木质口感,最后中长尾韵带出淡淡白花香气在口中缭绕。